Už se pomalu, ale jistě blíží Vánoce, a ty můžeš ještě stihnout tyhle skvělý a rychlý Marokánky plný ovoce a ořechů. Dovnitř nepřijde skoro žádná mouka, tak si můžeš představovat, že mlsáš zdravě. To, že je to ponořený v čokoládě už je jen detail :-) Nám tak zachutnaly, že jsem hned druhý den, dělala druhou várku...
mléko
máslo
moučkový cukr
hladká mouka
ořechy
sušené ovoce
rozinky
sůl
čokoláda
na cca 30 marokánek:
Ze všeho nejdřív si předehřej troubu na 190°C . Do středně velkýho hrnce si dej prosátou mouku, moučkový cukr, máslo, mlíko a špetku soli. Vše vař na mírném ohni a pomocí metličky rozmíchej. Za krátkou chvíli ti začne těsto houstnout. Je to podobný proces a konzistence, jako u klasického pudinku. Odstav z plotny.
Překrájej si ovoce a ořechy. Přidej směs k těstu. A zamíchej.
Po té už děláš jen pomocí lžíce hrudky na plech, vyloženým pečícím papírem. Já dělala Marokánky spíše vyšší, byly tak šťavnatější, ale když je víc zploštíš, aby byly tenké, budou zas víc křupavější. Já je pekla při 190°C cca 25 min- dozlatova. Aby byly navenek křupavé a uvnitř měkoučké. Ale každá trouba peče jinak. Musíš vyzkoušet, a raději to hlídat.
Nech je vychladnout. Rozehřej si čokoládu ve vodní lázni a Marokánky do ní ponoř. Nech ztuhnout a můžeš už jíst. Teda nech to až na Vánoce...Hotové cukrovíčko uchovávej spíš v chladu. A to je vše, brnkačka viď?
Přeji Tobě a Tvé rodině vše nejlepší do nového roku, hlavně zdraví a krásné a klidné Vánoce. U příštích receptů ahoj! M.
Popis: Pěstování rozmarýnu je možné na slunném stanovišti v lehké, písčité a dobře propustné...
Prodej rostliny Venkovní polokeř. Celoročně necháváme na slunném stanovišti. Rostlina na...
je v základu shodná s medovinou bylinnou, nicméně množství příměsí bylin a koření dosahuje pouze...
Velmi lehké, rychle vstřebatelné. Obsahuje med + koenzym Q10 a další regenerační, zvláčňující a...
Popis: Oregano nebo-li dobromysl je trvalka dorůstající až 60 cm.Oregáno se pěstuje ze semen....
Gingo biloba je velice oblíbená rostlina. Má vynikající léčebné účinky, které jsou uschovány v...
Mateří kašička je čistý včelí produkt s charakteristickou vůní a nakysle kořeněnou chutí. Je...
Propolis je známý pro účinek na bakterie i plísně a pro jiné hojivé účinky . Přípravky s...
Popis: Petržel setá, kadeřavá. Je to dvouletá rostlina. V prvním roce tvoří bohatou přízemní...
Popis: Šedo - stříbrný keřík dorůstající výšky až 50 cm. Listy připomínají vůni kari koření. Ke...