masitá rajčata
červená cibule
řapíkatý celer
čerstvý koriandr
chilli
sůl
pepř
šťáva z limetky
olivový oleje
balzamiková redukce
Tenhle letní svěží rajčatový salátek s koriandrem, chilli a limetou je dobrej jak samotnej, tak i k masu, na hummus, nebo třeba na nějakou avokádovou či tvarohovou pomazánku. I jako salsa k nachos skvěle ladí. Je sezóna rajčat, tak proč toho nevyužít. Ještě ke všemu, když spousta z vás určitě pěstuje rajčata doma na zahrádce či ve skleníku. Já mám to štěstí, že moje babička s dědečkem jsou vášniví zahradníci a těmahle BIO dobrůtkama mě zásobujou.
Rajčata (nejlépe domácí), zbav jadřince a do salátu použij jen tu pevnou masitou část, nakrájej na jemné kostičky. Řapíkatý celer pomocí škrabky očisti od vláken, které by ti při jídle mohli vadit. Nakrájej ho na drobno společně s cibulkou. Nasekej dovnitř bylinku. Přidej šťávu z celé limetky, ochilluj, osol, opepři. A na závěr dochuť redukcí z balzamika a použij kvalitní olivový olej, který ti jednotlivé suroviny spojí. Dobrou chuť!
Propolis je známý pro účinek na bakterie i plísně a pro jiné hojivé účinky . Přípravky s...
Gingo biloba je velice oblíbená rostlina. Má vynikající léčebné účinky, které jsou uschovány v...
Levandule pocházejí z francouzské Provance, z čehož vyplývají i podmínky pro jejich pěstování....
Popis: Petržel setá, kadeřavá. Je to dvouletá rostlina. V prvním roce tvoří bohatou přízemní...
Není v kuchyni nad vlastní doma vypěstovaný tymián. Nezastupitelné místo má tymián také v...
Pro Vaše vlasy velmi příjemný. Zdravé vlasy pohladí, poškozeným pomůže. Díky skvělé přírodní...
je v základu shodná s medovinou bylinnou, nicméně množství příměsí bylin a koření dosahuje pouze...
Popis: Oregano nebo-li dobromysl je trvalka dorůstající až 60 cm.Oregáno se pěstuje ze semen....
Propolis je bohatá směs bioaktivních látek, pryskyřice, éterických olejů a pylu, sbíraný včelami...
má opět svůj základ v medovině bylinné, tudíž je obohacena bylinami a kořením. Její...
Velmi lehké, rychle vstřebatelné. Obsahuje med + koenzym Q10 a další regenerační, zvláčňující a...