Třešňová bublanina

Ingredience

Co budete potřebovat:

na bublaninu:

• 250 gramů polohrubé mouky
• 200 gramů cukru
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva
• 200 mililitrů mléka
• 200 mililitrů oleje
• 4 celá vajíčka – bílky i žloutky

Postup:

1. do mísy dáme 4 vejce, cukr, vanilkový cukr – vše spolu ušleháme do pěny
2. přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva
3. směs šleháme, dokud nám nevznikne hladké těsto

Formu na bublaninu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do formy nalijeme těsto a poklademe ho vybraným ovocem.

Bublaninu pečeme cca 30 min v předehřáté troubě na 200°C.

Dobrou chuť. :-)

Lenka Kuldová

Auditorka Lenka si potřebuje občas obalit nervy a protože miluje všechno sladké, je jasné, že hledání, zkoušení a následné vylepšování receptů bere jako jednu z možností relaxace. Pro naše čtenáře z toho vyplývá, že se mohou těšit na spoustu zajímavých a hlavě dobrých receptů.

---

Komentáře