Existuje několik způspbů, jak v kuchyni připravit kapra. V dnešním receptu vás naučíme, jak připravit kapra na zelenině.
kaprcitrónová šťáva
směs koření na ryby
cibule
rajčata
paprika
olej
česnek
sůl
pepř
Porce ryby zakapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, vytřeme směs koření na ryby a necháme odpočinout. Cubuli a rajčata nakrájíme na měsíčky, papriky zbavené semeníků nakrájíme na proužky.
V pekáči rozehřejemě olej, do sklovita na něm orestujeme cibuli, přidáme ostatní zeleninu, nadrobno nasekaný česnek, osolíme, opepříme a chvíli podusíme, aby zelenina pustila šťávu.
Poté vložíme odleželé porce kapra, pekáč přikryjeme a 30 minut dusíme v troubě při teplotě 150°C. Během dušní rybu jednou obrátíme a případně mírně podlijeme vodou.
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
Popis: Petržel setá, kadeřavá. Je to dvouletá rostlina. V prvním roce tvoří bohatou přízemní...
Popis: Oregano nebo-li dobromysl je trvalka dorůstající až 60 cm.Oregáno se pěstuje ze semen....
Rostlina dorůstá do výšky 20 - 50 cm, vzrůst je bohatě větvený a nese modrofialový květ. ...
je ryze přírodní produkt vyrobený čistým výkvasem jarních medů s převahou hlohu, akátu a řepky....
je bohatá svým obsahem léčivých bylin a koření. Pomáhá uvolnit psychické napětí a přispívá k...
Je ryze přírodní produkt vyrobený čistým výkvasem z kvalitního medu. Medovina byla kvašena 4 roky.
Jedná se o smíšený jarní med složený z nejrůznějších květů rostlin, bylin, ovocných stromů a...
Levandule pocházejí z francouzské Provance, z čehož vyplývají i podmínky pro jejich pěstování....
Popis: Je 150-300x sladší, než řepný cukr. Jedná se o náhražku cukru. Stévie je v současné době...