Recept na kapří špízy jistě využijete až budete přemýšlet, co byste mohli připravit k obědu nebo lehké večeři. Klasické špízy s masem znají snad všichni. Překvapte touto kapří inovací!
filety z kapra
slanina
paprika
cibule
olivový olej
worcesterová omáčka
vinný ocet
moučkový cukr
česnek
sůl
směs drcených pepřů
Filety a papriky nakrájíme na kousky, cca 3x3 cm, slaninu na plátky a cibuli na čtvrtiny, které rozebereme na jednotlivé plátky.
Z připravených surovin vyrobíme marinádu. V misce smícháme worcesterovou omáčku, olivový olej, vinný ocet, moučkový cukr. Přidáme prolisovaný česnek a dochutíme solí a pepřem. Jakmile je marináda hotová, naložíme do ni kousky ryby a necháme odležet minimálně 2 hodiny.
Připravíme se špejle nebo grilovací jehly a střídavě na ně napichujeme kousek ryby, plátek slaniny, papriku a cibuli. Končíme vždy kouskem kapra. Jakmile máme všechny špízy nachystané, vložíme je do předem vymazaného pekáče. Nejlépe se na vymazání hodí olivový olej. Na závěr ještě špízy přelijeme zbývající marinádou a pečeme zhruba 25 min při 180°C. Během pečení špízy několikrát obraťte.
Dobrou chuť!
Není v kuchyni nad vlastní doma vypěstovaný tymián. Nezastupitelné místo má tymián také v...
Pro Vaše vlasy velmi příjemný. Zdravé vlasy pohladí, poškozeným pomůže. Díky skvělé přírodní...
Středně tučný, výživný, ochranný a hydratační krém s univerzálním použitím, pro všechny typy...
je v základu shodná s medovinou bylinnou, nicméně množství příměsí bylin a koření dosahuje pouze...
Mateří kašička je čistý včelí produkt s charakteristickou vůní a nakysle kořeněnou chutí. Je...
Rostlina dorůstá do výšky 20 - 50 cm, vzrůst je bohatě větvený a nese modrofialový květ. ...
Velmi lehké, rychle vstřebatelné. Obsahuje med + koenzym Q10 a další regenerační, zvláčňující a...
Popis: Šedo - stříbrný keřík dorůstající výšky až 50 cm. Listy připomínají vůni kari koření. Ke...
Prodej rostliny Venkovní polokeř. Celoročně necháváme na slunném stanovišti. Rostlina na...
Popis: Oregano nebo-li dobromysl je trvalka dorůstající až 60 cm.Oregáno se pěstuje ze semen....