Recept na kapří špízy jistě využijete až budete přemýšlet, co byste mohli připravit k obědu nebo lehké večeři. Klasické špízy s masem znají snad všichni. Překvapte touto kapří inovací!
filety z kapra
slanina
paprika
cibule
olivový olej
worcesterová omáčka
vinný ocet
moučkový cukr
česnek
sůl
směs drcených pepřů
Filety a papriky nakrájíme na kousky, cca 3x3 cm, slaninu na plátky a cibuli na čtvrtiny, které rozebereme na jednotlivé plátky.
Z připravených surovin vyrobíme marinádu. V misce smícháme worcesterovou omáčku, olivový olej, vinný ocet, moučkový cukr. Přidáme prolisovaný česnek a dochutíme solí a pepřem. Jakmile je marináda hotová, naložíme do ni kousky ryby a necháme odležet minimálně 2 hodiny.
Připravíme se špejle nebo grilovací jehly a střídavě na ně napichujeme kousek ryby, plátek slaniny, papriku a cibuli. Končíme vždy kouskem kapra. Jakmile máme všechny špízy nachystané, vložíme je do předem vymazaného pekáče. Nejlépe se na vymazání hodí olivový olej. Na závěr ještě špízy přelijeme zbývající marinádou a pečeme zhruba 25 min při 180°C. Během pečení špízy několikrát obraťte.
Dobrou chuť!
Jedná se o smíšený jarní med složený z nejrůznějších květů rostlin, bylin, ovocných stromů a...
Levandule pocházejí z francouzské Provance, z čehož vyplývají i podmínky pro jejich pěstování....
Je ryze přírodní produkt vyrobený čistým výkvasem z kvalitního medu. Medovina byla kvašena 4 roky.
Velmi lehké, rychle vstřebatelné. Obsahuje med + koenzym Q10 a další regenerační, zvláčňující a...
Popis: Plně mrazuvzdorná rostlina. Pažitku pěstujeme pro duté, zelené listy silné aormatické...
Středně tučný, výživný, ochranný a hydratační krém s univerzálním použitím, pro všechny typy...
Propolis je známý pro účinek na bakterie i plísně a pro jiné hojivé účinky . Přípravky s...
Popis: Šedo - stříbrný keřík dorůstající výšky až 50 cm. Listy připomínají vůni kari koření. Ke...
Popis: Petržel setá, kadeřavá. Je to dvouletá rostlina. V prvním roce tvoří bohatou přízemní...
je ryze přírodní produkt vyrobený čistým výkvasem jarních medů s převahou hlohu, akátu a řepky....
Rostlina dorůstá do výšky 20 - 50 cm, vzrůst je bohatě větvený a nese modrofialový květ. ...